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ブログ 2019年07月10日
おせち料理には「多幸」として喜ばれるタコ。
生でも茹でても焼いても良しで、
調理に便利な食材ですが、
実は栄養面でも体が喜ぶ効果がたっぷりです!
☆タウリン
栄養ドリンクに多く含まれているタウリンは、
疲労回復効果がとても高い成分です。
タコは、食材の中でも
タウリンの配合率がトップクラス。
夏バテ防止のためにも、
酢の物にして食卓に取り入れてみましょう。
☆ビタミンB12
赤血球を作る大事な役目を持ち、神経の働きを助け、
正常に保つよう助力する成分です。
植物性の食物には、ほとんど含まれない成分なので、
タコなどから摂取しておきたいですね。
☆ビタミンE
ビタミンEは、若返り成分とも呼ばれます。
活性促進につながり、老化の進行を抑える効果を持っています。
☆タンパク質
全体的なエネルギーアップにつなげてくれるのが、タコの特徴ですが、
それはタンパク質をかなり多く持っているからです。
タンパク質といえば、卵やお肉が知られていますが、
タコも高タンパク質食品です。
夏に向けての体力維持に効果的な食材です!
ご参考に
長崎市中央部、体と心の整体院、あすなろ整骨院です
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