イチゴ大好き！｜長崎市の整骨 あすなろ整骨院

ブログ 2016年03月14日

イチゴ大好き！

【世界一イチゴ好きなのは日本人？】
日本のイチゴ消費量は、生食ではなんと世界一。
一年中食べることができて、品種も豊富です。

◎美味しさ＆美容＆健康にも良い
ビタミンＣが豊富で、

成人が１日に必要なビタミンＣ摂取量は50～60㎎で、

５～６粒食べれば必要量を満たすことが出来ると言われています。

血中のコレステロール値を下げ、

善玉コレステロールを増やす働きがあるペクチンも豊富です。

またカリウムも多く含まれ、

血圧や心臓病、動脈硬化などの原因となる塩分の量を調整し、

余分な塩分を体外へ排出する効果があります。

◎イチゴで虫歯予防！
虫歯予防に効果がある「キシリトール」が含まれ、

野菜やフルーツの中でも、特にイチゴはその量が多いといわれています。
食後にいちごを食べて虫歯予防。

◎洗い方と保存方法
ヘタをつけたまま洗うと、

ビタミンＣの流出を防ぐことができ水っぽさもなくなります。
洗った後にヘタをとり冷凍保存用袋に入れて冷凍すると便利です。

◎いつかは・・・高級イチゴ！！
一粒600円、1000円の高級イチゴがあるのも驚きですが、

なんと一粒5万円のイチゴまであるそうです！！！。
そう簡単には手が出ません･･･(*_*）。

長崎市中央部の交通事故・むちうち治療専門整体、あすなろ整骨院です