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ブログ 2018年02月17日
◎辛い大根おろしを美味しくする
大根おろしが辛い時は、ラップをかけて1分加熱。
甘味が出て美味しい大根おろしができます。
◎海苔を美味しくする
一枚一枚火で炙ると美味しい海苔になりますが、とても手間がかかります。
そこでラップをかけずに1分レンジで加熱するだけで、
パリパリの焼き海苔のようになります。
◎固まったハチミツを戻したい
冬季はハチミツが固まりやすくなります。
ビンのまま1分加熱すると、トロッとしたハチミツに戻ります。
固まってしまったら、レンジでチンしてみましょう。
◎油揚げの油抜きに
油揚げをキッチンペーパーで包み、ラップをかけずに1分加熱。
粗熱が取れるまでそのままにしておくだけで、
キッチンペーパーが油を吸い取ってくれます。
ご参考に
長崎市中央部、交通事故治療専門、あすなろ整骨院です
※交通事故治療の方は賑橋パーキングに停めてください(無料駐車券あり)
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